Soyez informé de la valeur nutritive des produits de chez nous! Grâce au programme Nutra Coster, il est maintenant possible pour les producteurs, traiteurs et restaurateurs de notre région d’informer leurs consommateurs du contenu et de la valeur nutritive de leurs produits cultivés ou locaux aux fins de vente au détail.
Depuis 2007, Santé Canada exige l’étiquetage nutritionnel sur tous les produits transformés et vendus en magasin. À la suite à ce règlement, des intervenants en développement économique ont mis ensemble leurs connaissances dans le but d’accroître la croissance du secteur agroalimentaire. Ce partenariat a permis de recueillir des données sur le besoin des producteurs de créer un symposium agroalimentaire, de répéter annuellement l’activité Agri-Tour, de mettre sur pied l’événement La Foire gourmande, de concevoir une carte thématique agroalimentaire, de mener l’étude économique « Les Franco-Ontariens et l’économie des régions » et de forger un partenariat avec le conseil local du secteur agroalimentaire de SDG. Quelle belle initiative locale!
